Glycolyse

Zoals bekend heeft de mens veel energie nodig om al zijn dagelijkse activiteiten uit te kunnen voeren, hiervoor moet hij een goed dieet volgen dat gebaseerd is op groenten, eiwitten, fruit en vooral de opname van een van de belangrijkste energiebronnen zoals glucose. Glucose komt het lichaam binnen via voedsel en in verschillende chemische vormen, die later andere zullen worden, door verschillende metabolische processen.

Glycolyse

Deze hele reeks processen die het lichaam automatisch uitvoert, wordt glycolyse genoemd. En het vertegenwoordigt de manier waarop het lichaam de afbraak van glucosemoleculen initieert, om een ​​stof te verkrijgen die het lichaam van energie kan voorzien.

Glycolyse is de metabole route die verantwoordelijk is voor het oxideren van glucose om energie voor de cel te verwerven. Het is de meest directe manier om deze energie op te vangen en binnen het koolhydraatmetabolisme is het een van de routes die over het algemeen wordt gekozen. Een van de functies is het genereren van hoogenergetische moleculen NADH en ATP als oorzaak van de oorsprong van cellulaire energie in de fermentatie- en aërobe ademhalingsprocessen.

Een andere functie die glycolyse vervult, is de vorming van pyruvaat (basismolecuul binnen het celmetabolisme) dat zal overgaan in de cyclus van celademhaling als onderdeel van aerobe ademhaling. Naast het genereren van 3 en 6 koolstof-tussenproducten die vaak worden gebruikt in verschillende cellulaire processen.

Glycolyse bestaat uit 2 fasen, elk stadium op zijn beurt bestaat uit 5 reacties. Stadium nummer 1, dat de eerste vijf reacties omvat, het oorspronkelijke glucosemolecuul, wordt twee 3-fosfoglyceraldehyde-moleculen. Deze fase wordt in het algemeen de voorbereidende fase genoemd, dat wil zeggen dat het hier is wanneer glucose wordt verdeeld in twee moleculen van elk 3 koolstofatomen; waarin deze twee fosforzuren (twee moleculen glyceraldehyde 3-fosfaat) zijn verwerkt.

In de tweede fase, bestaande uit de andere 5 reacties, is het proces voltooid en worden de twee fosforzuren twee pyrodruivenzuren.

Aanbevolen

Lateraal leiderschap
2020
Jaarboek
2020
Higiene
2020